Conocé más sobre la trayectoria de Martin Richards - Chef y co creador de Sparaw

-¿Cuándo te empezaste a interiorizar en el mundo de la alimentación viva?

Luego de recibirme de Chef especializado en “alta cocina francesa”, sucede que en el año 2002 tuve la suerte de tomar clases de música con el percusionista de la Bersuit, el me dio a conocer un libro que se llama “El tao de la salud el sexo y la larga vida”.  Los chinos hace miles de años que observaron los beneficios que se encontraban ocultos en la naturaleza, y gracias a algunos adeptos, es que han llegado a nuestras manos esta valiosa información. En ese año comenzó mi búsqueda personal por conocer mas sobre el universo de la alimentación consciente, vegana, raw, etc.

 

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